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德陽市千山街三段87號為貫徹落實兩個主體責任,更好地確保食品安全,5月30日上午,德陽市政協(xié)副主席劉澤球一行到中江繼光實驗學校開展食品安全督導工作。
劉澤球一行在學校相關負責人的陪同下,規(guī)范著裝進入操作間,實地查看了蔬菜粗加工間、肉類切配間、蔬菜切配間、烹飪間等功能間人員的操作情況,查看了食品留樣的情況,查看了主副食庫擺放的食材,對食材的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、資質(zhì)等一一進行了確認,并仔細詢問了學生的就餐情況和學校對學生食品安全的管理情況。
通過督導檢查,劉澤球?qū)W校的食品安全工作給予了肯定,他希望學校在前期的基礎上穩(wěn)步提升,把食品安全工作做得更好。
陳宏凡/文 李宛亭/圖